영양학

안전성의 마크 NSF Certified for Sport® 11

NSF는?

NSF는 1944년 설립된 공중보건 및 환경분야 제품 인증, 시험, 감사, 교육 및 위험 관리등을 수행하는 독립 기간으로 소비자를 위해 전세계의 식품, 물, 건강 및 소비재 보호에 관한 공중 보건 표준과 인증 프로그램을 개발, 운영하는 회사입니다.

NSF 마크는 보건위생에 대한 규격으로 제 3의 독립적 비영리 기관이 공장하고 정확하게 제품의 품질 검사를 함으로서 동 규격을 취득한 제품은 위생에  관련된 안전과 품질에 대해서는 국제적으로 공인되었다는 것을 의미합니다. 

NSF Certified for Sport®란?

굉장히 까다로운 검사가 진행된다. 시설인증, 제품인증 그리고 마지막에 도핑 인증이다.

NSF Certified for Sport®는 식품 보충제 계열에서 NSF의 최상의 인증 마크라고 할 수 있습니다. 

첫번째 NSF는 시설에 대한 청결도와 위생의 감사라면, 그 다음 두번째는 제품에 대한 인증입니다. 중금속, 독성 그리고 라벨의 일치 등 환경적인 부분을 고려하여, 공중보건과 안정성을 평가합니다. 가장 최상위인 Certified for Sport® 인증은 도핑에 대한 검사가 추가됩니다. 

이 국제적인 인증은 운동선수들이나 코치 및 도핑 물질에 대한 우려하는 이들을 위해 만들어졌으며, 이 인증마크는 국제적인 안정성을 평가 받게 됩니다. 

스테로이드, 자극제, 호르몬제나 이뇨제와 같은 WADA, 미국 축구 리그(NFL), 메이저 리그(MLB), 프로 골프 협회 (PGA)에서 금지하고 있는 200가지 이상의 도핑 물질에 대해 검열 하여 인증을 부여하기 때문에 선수들은 안심하고 제품을 선택할 수 있습니다.   

또한 NSF는 DMAA나 DEPEA와 같은 미국 FDA에서 금지한 성분에 대해서 인증마크를 발급하지 않고 있습니다. 또한 커팅제나 테스토스테론 부스터 제품은 본 인증을 받을 수 없습니다. 카페인에 대한 규제도 있는데 1서빙에 150mg, 하루 300mg이 넘지 않도록 제한하고 있습니다. 이처럼 단순히 도핑뿐 아니라 소비자의 건강에 위해가 될 수 있는 사항을 평가 고려하여 인증을 주고 있습니다. 

NSF Certified for Sport®인증 받은 보충제는?

해외 보충제 종류는 굉장히 많습니다. 하지만, NSF Certified for Sport®인증을 받은 보충제는 오직 약 800개밖에 없습니다. 그 중에서 가장 많은 NSF인증을 받은 브랜드는 CytoSport입니다. 그리고 Xtend로 유명한 Scivation이 있습니다.  

Cyto의 대부분 제품은 NSF인증을 받았다. 이는 위생뿐 아니라 성분의 안정성과 도핑에 대한 안정성까지 갖춰진 제품이다.

여기서 한가지 알고 넘어가야 하는 부분이 NSF인증은 맛별로 받아야합니다. 그렇기 때문에 제품과 맛이 다양한경우 NSF의 인증과 비용이 어마어마하게 늘어납니다. CytoSport가 가지고 있는 NSF 인증 받은 제품은 160여개입니다. 이는 NSF Certified for Sport®전체 비율의 1/5에 해당하는 비율입니다. 이 모든 제품에 NSF인증을 받는다는 것을 고려한 어마어마한 비용이 들어가지만, 그만큼 NSF로 인한 신뢰성을 놓치지 않는다는 것을 말해줍니다. 

도핑과 성분에 있어서 확실하게 안전한 성분을 원하신다면, 안전성이 입증된 인증 마크를 찾아 보시는 것도 도움이 될것입니다. 

NSF 제품 찾기

http://www.nsfsport.com/listings/certified_products.asp

MONSTERZYM SPORTS SCIENCE TEAM

글 작성 : 현대진