식품

[블랙앵거스] 안심 스테이크컷 후기 20

안녕하세요.

이번 후기 제품은 [블랙앵거스] 안심 스테이크컷 입니다.

블랙앵거스는 미국의 한우라 불리는 흑우로 백악관을 비롯해서 

미공군 최고급 호텔 & 레스토랑 등에서 최고의 가격으로 보상받고 

공급되며 스트레스가 없는 최고 환경에서 엄격하게 사육되어 

육질이 부드럽고 고소하여 전 세계 조리사 및 미식가들이 가장 선호하는 

세계적으로 품질과 맛이 검증된 최고의 소고기 품종이라고 하네요.

택배를 받자마자 흥분해서 아이스박스를 바로 뜯어서 버려버리는 바람에

박스샷은 찍지를 못했네요. 냉동이 아주 잘 되서 와서 바로 냉동실행으로^^

저는 고기에 올리브유, 후추, 허브쏠트 뿌려서 밑간을 하고 구웠습니다.

고기마다 두께의 차이가 아주 약간씩 있어서 똑같은 시간을 구웠는데 

어떤건 웰던이고 어떤건 미디움에서 미디움 웰 정도 되네요.

<맛> 

★★★★★

말이 필요없습니다. 정말 맛있네요. 

부모님하고 같이 먹었는데 부모님도 너무 맛있었다고 하시더라고요.

저는 안 찍어먹었지만 A1스테이크소스도 맛있음...ㅋㅋ 

<육질>

★★★★★

부드럽습니다. 조금 씹어먹으면 바로바로 넘어가버리네요.

지방량이 거의 없는데도 이정도의 육질을....乃

<지방량>

★★★★★

지방량이 상당히 적습니다. 저한테 배송온 녀석은 거의 없었습니다.

<냄새> 

★★★★★

고기 특유의 냄새를 아에 느끼지 못하였습니다.  

1. 제품 구매 목적 및 해당제품 선택 이유
- 부모님하고 소고기 스테이크 한번 해먹을려고 주문했습니다.

2. 본인이 느끼는 제품의 특징

- 너무 부드럽고 맛있네요. 종종 주문해서 부모님하고 주말에 해먹으면 딱입니다.

원래 밥을 천천히 꼭꼭 씹어먹는데 너무 부드러워서 흡입해버렸네요.

3. 만족도 (불만족)1~5(만족) 중 채택

- 5점! 외식을 잘 하지 않는 가정이라 종종 집에서 맛있는걸 해먹곤 합니다.

무조건 담에 또 주문해서 해먹을 예정^^!