제가 닭가슴살에서 생선으로 식단을 바꾸려고 이번에 씨몬스터 가자미 1kg(500*2)를 샀습니다. 처음엔 단백징 함량대비 가격이 합리적인 것 같아서 구매하였습니다. 그런데 조리(구이)해보니 제품 설명기준 한덩이에 4~50g 이여서 3덩이면 충분하겠거니 하고보니 68g으로 중량이 확 줄어들어버렸습니다 물론 조리하면 닭가슴살도 그렇고 수분이라던가 여러가지가 날라가면서 무게가 줄어드는 것은 알고있었지만 이건 뭐 회수율이 50밖에 되지 않아서 멘붕이네요 가자미 구운것 100g이 단백질 26g인데 3덩이 조리해보니 68g에 단백질 18g밖에 되질 않네요…한끼 단백질 30g맞추려면 도대체 몇덩이를… 너무 가성비 떨어지겠죠?
혹시 저처럼 생선으로 식단 하시는 분 계신가요? 조언좀 해주십사 합니다
네.. 가성비 떨어집니다.