[샐러드는 무조건 건강한 음식?]
건강한 음식의 대표 샐러드, 다이어트나 야채의 섭취를 위해 종종 등장하는 건강 식단입니다. 그렇지만 주의하지 않으면, 오히려 더 높은 칼로리와 당분섭취를 할 수도 있습니다. 대표적인 함정으로는 드레싱과 토핑이 있습니다. 드레싱의 경우 케첩이 베이스가 된 서전아일랜드, 프렌치 드레싱이나, 과즙이 함유된 드레싱의 경우 당분의 함유량이 높아 질 수 있으니 주의하세요. 토핑 또한 식감을 살리기 위해 첨가하는 크루통이나 말린 과일들은 오히려 높은 칼로리와 당분으로 영양 불균형을 가져올 수도 있습니다. 조심하세요!
