안녕하세요 몬스터짐의 롯데자이언츠입니다.
오늘은 케토제닉 다이어트중의 일부분인 CKD에 대해 소개하고자합니다.. CKD란 Cyclical ketogenic diet의 준말로 주기적 케토제닉 다이어트라고 할수 있겠습니다.. 이 ketogenic다이어트는 저탄수 중단백 고지방식이라고도 하는데요.. 많은 고전적인 영양학을 배운 트레이너들이나 영양학자들은 이 케토제닉다이어트에 대해 색안경을 쓰고 비난만 합니다. 그래서 이 주기적 케토제닉다이어트를 제대로 알아보는 시간을 가졌으면 합니다
이 주기적 케토제닉다이어트 목적은 4-5일정도는 저탄수화물식단을 시행하면서 운동을하여 신체내에 글리코겐을 최대한 고갈시키고 쉬는날인 1-2일은 탄수화물의 섭취량을 늘려 글리코겐을 보충하는 방식이라고 할수있습니다.. 이 CKD는 신체내에 글리코겐을 고갈시키는 적절한 운동을 시행하여야 합니다...
대체적으로 글리코겐을 고갈시키는 운동이란 최소 일주일에 5-6번시행하는 무산소성운동이나 컨디셔닝운동이 주가되어야 하고 유산소운동은 부수적인 운동이 되어야합니다.. 게다가 이 다이어트는 근지구력 한계를 위반방법보다는 근력향상을 돕는목적이 더 알맞는 다이어트이고 개인적의견으로는 이 방법을 잘사용하면 몸이 가벼워지며 체력은 증가한다는 장점을 가지고 있습니다.
이 다이어트를 기준을 세워 실행하면 Lipolysis(지방분해)는 증가하고 Lipogenesis(지방축적)는 감소하며 특히 인슐린을 조절하는데 특효약이라고 인슐린이 많이나오면 나올수록 신체내에 지방을 쌓게되는 악영향이 생기고 장기적으로는 비만이되어 대사성증후군이 생기고 대표적 내분비계 질환인 당뇨가 발병하게 됩니다. 또 장기적으로 인슐린에 많이 노출이 되어버리면 앞에 말했듯이 Lipogenesis도 있지만 성장호르몬 생성이 둔감해지는 아주 치명적인 단점도 존재합니다.. 그렇기 때문에 이 인슐린을 적당하게 생성시키는것이 중요하다고 볼수 있습니다
그러면 이 다이어트 식단을 어떻게 구성해야할까요??
적어도 탄수화물은 최소 50g이상 섭취하면 안될것
지방은 하루섭취칼로리의 60-70퍼센트섭취할것
단백질은 하루섭취칼로리의 30퍼센트정도러 섭취할것
위정도만 잘 시행해주시면 엄청난 효과를 보실수 있을것입니다
댓글 27
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ryujh0911
2017.01.30 01:01
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롯데자이언츠
2017.01.30 17:55
그렇습니다.. 그 지방중에 천연지방을 먹어야한다는거지 무조건적인 지방섭취가 제가 말하는 바가 아닙니다..
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롯데자이언츠
2017.02.05 23:33
이것도 한번 읽어보세요
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닭슴쌀
2017.01.22 21:28
키토제닉 꾸준히 해오다가 요즘 한달동안 인스턴트를 너무 먹어서 키토아웃 된 상태입니다
저 역시 예전에 벌크한답시고 탄수에 단백질 매끼마다 먹었었는데 참 부질없었죠
저같은 경우 탄수 20그람 정도 섭취하는것 같네요 ㅎㅎ -
그놈의근손실
2017.01.22 19:02
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ추천:3 댓글
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일년씩천천히
2017.01.19 23:06
흔히 마라토너들이 하는 시합전 글리코겐 로딩을 그냥 순화시켜서 거기에 지방섭취만 더했을뿐 일반인이 정상적인 생활을 하면서저탄수화물 상태를 유지하면서 고강도운동으로 몸에 글리코겐을 태울수 있을까? 의문이 듭니다 ㅎㅎ 글리코겐이 만만한가
어떻게보면 그냥 일반적인 저칼로리 다이어트에 대사량을 보존시켜주기위한 치팅밀과 비슷하죠
주기적인 케토제닉이니 하는것들은 일상생활을 영양과 운동에 완전히 맞춰야 할수있는겁니다.
당연히 당을 안먹으니깐 인슐린이 나올수가 없겠죠 대신에 단백질과 지방을 에너지원으로 사용하려고 하면서 나오는 부산물들이 간과 신장에 굉장히 치명적인데 이걸 장기간 ?? 4주라도 해보셨는지요
군 복무중이신걸로 알고있는데 물론 좋은정보를 전달하려는 롯데자이언츠님에 의도도 알겠지만
한쪽면만 보고는 혹해서 일반인이 따라할까 두렵네요(게다가 의지력이 강한분이 하면 정말 큰일이날수도..)
조금더 공부하고 알아보고 체험해보고나서 영양가있고 균형있는 칼럼을 쓰셧으면 합니다.
역으로 색안경을 끼고계시진 않는지 말이죠
추천:5 댓글
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롯데자이언츠
2017.01.21 12:56
저는 키토제닉식단을 하는데 다만 탄수화물을 극단적인 케이스처럼 20g 먹는다 50g먹는것이 아닌 80g-100g을 하루탄수화물섭취량으로 잡고 나머지를 단백질과 지방을 채웁니다.. 게다가 한달이상되었구요.. 그리고 듀크대의 연구진에 의하면 모유는 지방산과 단백질이 주된성분이고 이를 먹은 신생아에 채혈을 해보니 케톤체수치가 좀 있는편인데 문제가 없었습니다.. 또 듀크대의 의사들도 20년이상 대사성증후군 및 비만,당뇨환자들에게 시행한결과 문제가 없었다고 의사가 당당하게 얘기했습니다 그리고 인류의 역사를 살펴봐도 지구에 400만년전에 인류가 진화 혹은 탄생되었고 농경생활한지가 1만년이 되지않았습니다.. 즉 그말은 399만년동안 지방과 단백질은 그나마 섭취가 가능했지만 탄수화물은 잦은섭취가 가능하지 못했습니다..
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롯데자이언츠
2017.01.21 13:02
그러니 고대인류들은 케톤체를 주로 에너지원으로 사용했다고 역사학자들이나 의사들이 주장했습니다.. 그리고 제가 말하는건 이른바 반대진영이 말하는 그냥 버터먹고 삼겹살먹고 야채나 여러가지 미네랄 대체식품을 다 빼버리는 무탄수화물을 주장하는건 아닙니다 야채를 자주먹고 이에 부족한 미네랄성분은 아보카도나 혹은 코코아닙스같은 식물로 채우자는 주의입니다..
그리고 현재 유럽같은경우에는 저탄수화물 중단백 고지방식이가 주된 이론으로 잡아가고있다는걸 알아주셨으면 하네요
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일년씩천천히
2017.01.21 15:17
적어도 탄수화물은 최소 50g이상 섭취하면 안될것
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
본문에는 이렇게써놓고 본인은 100g섭취
유럽이 얼마나넓은데 북유럽쪽에서 대세겠죠
기본적인 생물 영양 화학지식이 부족한체 논문에서 키토제닉과 관련된 키워드로 검색후 반대급부는 생략한체 일반화
50g이고 100g이고 이거먹고 고강도운동으로 글리코겐소모가 가능하다는게 어불성설 몸에엄청난타격을주는 글리코겐로딩을 일반인이 그걸주기적으로??
한국에서 아보카도 코코아아닙스 집앞마트가면 구매할수있는지 접근성에 의문
20년간 탄수화물 하루50g5일 글리코겐로딩 2일 표본이 어디있는지 그냥 듀크대의사의 말뿐
당뇨 대사증후군
애초에 빠르게흡수되는 탄수화물섭취와 폭식 단식으로인한 혈당문제를 그저 고치면 해결됨
원인을 파악하고 해결하면되는문제에 지방이왜끼는지
음모론이라고 생각될수있겠지만 듀크대는 미국남부지방 낙농산업의 중심이라고 보면됨 낙농축산업계의 입맛에 맞게 의도된결과를 산출하는건 굉장히쉬운일
탄수화물을 총량을 줄이면 어떻게든 혈당이 널뛰기할수없으니깐
되도않는 모유나 400만년전 인류이야기는 거를께요 그리고제발 글을읽고 대답해주세요 동문서답하지마시구요추천:4 댓글
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롯데자이언츠
2017.01.22 11:55
동문서답이라뇨??
지금 인간이 어떻게 진화되었는지 아십니까?? 그 진화된 과정을 무시하시면 어떻게 됩니까?? 사람의 DNA에는 그렇게 진화되어왔다고 각인이 되어있는데.. 또 신생아땐 모유밖에 안먹고 모유는 고지방질입니다.. 게다가 아보카도 코코아닙스 대형마트가면 다팝니다.. 막말로 대한민국에 대형마트 없는곳이 어디있습니까?? 요새 고지방다이어트인기있다고해서 안파튼 마트도 없고 큰 시장에서도 아보카드 팝디다. 한국에 널린게 대형마트고 대형마트에 안팔면 인터넷쇼핑에서 구할수 있습니다.. 그리고 저탄수다이어트와 고지방다이어트의 10년간 추적했던 논문을 본적 있으신가요?? 거기서도 저탄수식단군이 오히려 효과가 더 좋았구요.. 그리고 북유럽외에도 일본에서도 케토제닉다이어트의 변형격인 당질제한식이 인기가 상당하신거 알고 계시죠?? 그리고 님이 생각하시는 이론의 배경이 저지방식이 아닌가요?? 저지방식이하고 난 다음 미국의 상황을 보시면 딱 답이 나오실건데.. 빠르게 흡수되는 탄수화물섭취 줄일수가 있긴 있습니다.. 그런데 요즘사람들 줄일수 있을까요?? 또 저도 군복무하면서 주위사람들에게 시행해봤더니 성격 완전 파탄나던데요.. 아니된말로 현재 나도모르게 빠른흡수되는 탄수화물 안들어가는 음식을 찾기 힘들건데요?? 외식업체들 거의다 가공된 탄수화물안쓰는데가 어렵습니다.. 또 집에서도 밥먹고 과일먹는 한국사람들의 습관은 어떻게 말할건데요?? 탄수화물의 특성상 어렸을때부터 노출되어버리면 그만큼 의지가 없으면 끊는게 어렵다는거 아실건데요?? 저도 케토제닉다이어트를 하고 겨우 끊었는데.. 또 미국낙농업의 중심은 노스캐롤라이나가 아니라 미국남부인 텍사스주의 주위인 주들이라고 미국사에서 배웠습니다만.. 오죽하면 텍사스주를 가면 널린게 소,닭,돼지라고 할까요??
마지막으로 제가 글을쓰다 빼먹은게 있는데 엄격하게 시행하는 케토제닉 다이어트가 있고 중간적으로 시행하는 케토제닉식단이 있으며 저처럼 약간 리버럴하게 하는 케토제닉이 있습니다..
제 의견을 동문서답이라고 비하하지마시고 다른점을 인정하세요..
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