홈메이드 프로틴바 ;;;

by 알면서왜그래요 posted Nov 29, 2013
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일단 다이제 쿠키를 부셔요 ...숟가락으로 쿡쿡 찌르면 부숴집니다 ㅎㅎ


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뮤즐리...아침에 오트밀보다 맛나고  고소하고 견과류랑 건포도 조금 들어있어요 ㅎㅎ아침에 밥대신 가끔 타먹는거 남았길래 이걸로 오트밀 대체.

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견과류...호도 ..해바라기씨...잣 조금  아몬드 칼로 뚜걱뚜걱 잘라서 넣어 줍니다..

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여기에 호밀가루랑...미숫가루 ..( 우유 붓고 섞다가 묽으면 패망하기에 미리 넣는건 조금만 넣고 반죽하면서 농도 맞출때 씁니다

왜냐면..뮤즐리가 딱딱하기도 하고..어느정도 불어야...잘 씹히거덩요 ....ㅜ.ㅜ일단 조금 묽게해서 비비고 후에 미숫가루랑 호밀가루로 농도를 맞춥니다;;

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나우 무맛 +몬밀...(제 생각에는 몬밀때문에 맛이 달아진듯....)그리고 프로틴 파우더 아래에 건살구 건크랜베리 등등 건과일 조금 들어갔어요 

그리고 우유 좀 붓고 섞어요 ㅎㅎ  섞는 과정은...X싸 놓은거같은 비쥬얼이기에...자체심의상...안올렸고요..브라우니 굽기전에 비벼 보신분 아시겠지만 비슷한 비쥬얼인데..엄청..빡빡하게 비벼야 합니다... 숟가락 휘어지는 줄 알았어여 .. 비닐 장갑 끼고 비비는거 추천 합니다..



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눈 저울로 대충 1인분 잘라서 반땅해놓은 샷 크기는 칼로리 바란스 1상자에 든거..봉지 1개 분량 ?쯤 되는거같군요 ㅎ..

납작하고 넓은 사각통에 반죽을 넣고 굳히면 되는데...포인트는..통이 너무 깊으면 빼기 힘든다는것...

그리고 통에 반죽을 붓기전에.. 통에 미리 호밀이나 미숫가루 발라주면 덜  달라 붙네요 아니면 냉장해서 굳으면 꺼대서 빵자르는 톱날 칼로 썰면 됩니다..쿠키를 부숴서 넣었기 떄문에..그냥 칼로하면 좀 걸리더군요 ㅎㅎ..

썰어놓은 후에..위에 미숫가루 &호밀가루 취향에 따라 뿌리시면 나중에 꺼내서 먹을때 손에 쵸콜렛이 덜 묻어서 좋더군요 ㅎㅎ..


   

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