댓글 4
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찌거나 구운것이 아닌 날것을 간 제품이라면 흡수속도에 차이는 거의 없습니다. Gi지수는 조리과정에서 변화해요.
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아무래도 가루의 형태이다보니 일단 오트밀보다는 빠르게 흡수되겠지요 ^^ 쌀과 떡의 차이 정도를 생각해보시면 될 것 같내요~
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huning1028
2016.05.24 17:19
쌀과 떡도 차이가 많이 나는 편인가요?
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흠ㅎ 죄송합니다 ㅠㅠ 거의 차이가 없내요 오히려 떡이 조금 더 낫내요. 쌀이86 떡이 85내요
오트밀의 gi지수가 55인데 가루로 간다고해서 크게 변화되지는 않을 것 같습니다.
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