[정보] 당뇨나 고지혈증에 보리새싹이 좋다고 하네요

TV에서 보리새싹이 당뇨 예방에 좋다고 해서 검색해 보던차에

보리새싹 키우는 방법에 대해서 나온 블로그를 찾았네요

보리새싹은 콜레스테롤을 낮춰주고 혈당을 낮추는 효과가 있다고 합니다

http://blog.naver.com/godloveshd2/110174155542 (새싹보리 키우는 과정 보시려면 클릭해보시구요)

(새싹용) 통보리를 사서 분무기로 물 뿌려주면서 기르면 13~15일이면 많이 자라네요

새싹보리에는 식이섬유도 들어있고 폴리페놀 칼슘 칼륨 비타민C가 들어있다고 합니다

그 이외에 적은량이지만 폴리코사놀 과 사포나린 성분도 있다고 해서 여러가지로 좋은 것 같네요

http://blog.daum.net/rda2448/6976758 ( 농촌진흥청 블로그 자세한 내용이 있네요 ) 

새싹보리 나중에 한번 키워봐야 겠습니다 ㅎ

조금 번거로울 순 있겠지만 그렇게 어렵진 않은것 같네요

통보리 1kg에 3천원정도 이고 분무기만 있으면 될것 같아요

좋은 정보 같아서 올려봅니다 ^^