고기를 태생적으로 그닥 좋아하진 않아요

아무래도 고기 다음으로 단백질 하면 생각나는건 생선이에요.

계란이나 콩 우유 같은건 단백질함량이 얼마 안되는거 같구...


닭가슴살이나 소고기 돼지고기 대신에,

광어회, 연어회, 고등어구이, 새우, 참치 등을 먹는다면

육고기를 완전히 대체할 수 있을까요?

영양학은 잘 모르지만 근육합성이나 아미노산?적 측면에 있어서 고기가 최고인가요?
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