안녕하세요 몬스터짐의 스포츠영양사 우수입니다.
오늘의 SPORTS SCIENCE는 머슬테크에서 클리어머슬에 이어 출시한 포스파/플라스마 머슬 제품 소개에 대한 내용입니다.
2014년 머슬테크의 PERFORMANCE SERIES에서 류신의 대사물질인 HMB-FA를 이용한 제품인 클리어머슬을 출시하였다. 이 제품은 근육단백질 합성의 시발점이라고 할 수 있는 mTOR을 효과적으로 활성화시키는 성분으로 이미 류신으로 부터 해당 성분의 효과에 대한 부분은 많이 입증된 바 있다.
어정쩡하게 남성호르몬을 증가시킨다는 성분들보다 보다 안전하고 확실한 성분을 원했던 운동인들은 해당 제품에 효과를 봤고, 클리어머슬은 선풍적으로 팔렸다. 근데 2015년 머슬테크에서 가킥/류킥/크레아킥이란 퍼포먼스 3인방처럼 클리어머슬/포스파머슬/플라스마머슬이라는 리커버리 3인방을 출시하였다.
첫번째 주인공은 바로 포스파 머슬(PHOSPHA MUSCLE). 제목만 봐도 성분을 알겠다. 이미 KING(http://news.monsterzym.com/science_nutrition/3646958)에서 소개한바 있는 성분, 바로 포스파티드산(phosphatidic acid)이다. 포스파티딜 콜린, 파스파티딜 이노시톨, 포스파티딜 세린 등 레시틴이라고 해도 무방할 이 성분들은 실제로 대두, 계란 등에 집약된 성분인데 이 성분들이 효과적으로 mTOR를 증폭하는 연구결과가 많다.
앞서 출시된 클리어 머슬처럼 이 제품은 mTOR를 활성화하여 근육 단백질 합성을 증가시키거나 근육 단백질 파괴를 막음으로서 계속적인 동화상태를 유지할 수 있도록 노리는 제품이다. 머슬테크 사의 주장에 의하면 근력 증가도 일어난다고 하였다. 근육량이 증가하면 비례하진 않지만 어느정도 근력증가가 나타나기 때문에, 또한 회복력을 증가시키면 운동수행능력이 증가하기 때문에 충분히 나타날 수 있는 결과로 보인다.
두번째 주인공은 바로 플라즈마 머슬(PLASMA MUSCLE). 머슬테크에서는 이 제품의 성분을 상당히 숨기고 있다. 예상대로라면 이 제품도 mTOR를 통해 근육량을 증가시키는데 도움을 주는 성분이어야 한다. 머슬테크 측에서 공개한 성분은 optiNOS인데 특허출원중인 이 성분은 시서스(담쟁이덩쿨), 커큐마(울금), 아요완 추출물(파슬리과 일년초)를 2:1:2로 배합한 성분이다.
이 성분들은 아유베르다에서 전통적으로 염증을 제거하거나 관절 건강을 지켜주는 성분들로 시서스는 이미 관절보호제에서 각광받는 성분이고 울금은 항염증으로 카레 등에 주요성분인 것이 알려져 있고 아요완이 최근 인도요리에서 칠리처럼 풍기는 풍미를 주는 성분인데 이 성분 또한 염증억제 작용이 강하다.
머슬테크 측 주장에 따르면 알려진 성분의 기능들과 다르게 optiNOS라는 이름이 보여주듯 체내에서 산화질소형성효소(eNOS) 활성화를 통한 혈관확장을 노리는 성분이다. 혈관확장으로 이루어지는 효과는 말안해도 알것이다. 다른 기능은 바로 예상했던 mTOR 활성화 기능이다. 이 3가지 성분의 조합은 mTOR 활성화를 통해 근육합성을 증가시킨다는 것인데, 아직까지 이와 관련된 연구는 없다는 것이 머슬테크가 이 제품을 공개할때 함께 공개하는 자료가 얼마나 흥미로울지 기대가 된다.
결국 머슬테크는 이 가지 제품의 조합이 모두 mTOR를 통한 근육 단백질 합성을 증가시키고 그외에도 혈관확장, 염증 감소, 콜레스테롤 배설, 지질대사 원활화, 간보호 등을 이루면서 근육량과 근력을 증가시킨다는 것이다.
예전에 가킥/류킥/크레아킥이 나오고 올림피아에 진출하는 프로 보디빌더 강경원 선수뿐만 아니라 많은 사람들이 이 3가지 스택을 즐겼다. 그 3가지 조합이 머슬테크의 퍼포먼스 스택이었다면 요번 스택은 리커버리 스택으로 3가지 스택을 통해 근육량 증가와 회복력 증가를 꿈꾸게 될 것이다.
Written by 우수
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