보충제 완정정복 두번째 시간입니다. 오늘을 간단하게 기본 유청 제품에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

기본 단백질 보충제 분류를 두 개로 나눴습니다. ‘유청(WHEY)‘으로만 이루어진 제품과 유청 외 CASEIN, EGG 등 다른 단백질이 섞여있는 ‘복합’ 두 개로 분류하였습니다.

Whey Protein의 특징은 빠르게 흡수된다는 것입니다. 이러한 특성 때문에 보충제의 원료로 많이 사용됩니다. Whey Protein은 보통 WPC,WPI,WPH로 분류되는데, WPC는 단백질 함량 89% 이하를 말하며, WPI는 단백질 함량 90% 이상을 말합니다. 두 성분의 차이는 순수도 차이입니다. WPH는 보통 WPI를 가수분해 시킨 것을 말합니다. 간혹 WPC를 가수분해해서 WPH로 표시하는 경우도 있습니다. 그렇기 때문에 정확한 표기는 WPCH, WPIH가 맞습니다. 

WPI함량이 높은 제품들은 유당에 대한 트러블이 없거나 적습니다. 하지만, 그만큼 가격이 비쌉니다. WPC를 섭취하고 트러블이 없다면, WPC를 드시는 것이 이상적이기도 합니다. 아래는 Simple Whey 제품들입니다. 각각 제품의 특징을 집어서 보기 편하게 만들어봤습니다.

*이미지 클릭시 해당 제품 쇼핑몰로 이동합니다.

MONSTERZYM SPORTS SCIENCE TEAM

기사작성: 현대진, 이호욱

기사감수: 고준일

링크 [보충제 완전정복①] 복잡한 보충제 종류 '한 눈에 보자'

링크 [보충제 완전정복②] 기본 유청 제품 한눈에 보기!

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