얼마전에 배고플 때 간식으로 먹으려고 만들었던 프로틴 케이크입니다 ㅎㅎ
재료는 고구마 / 호두 / 아몬드 / 미숫가루 / 계란 / 우유 / 프로틴보충제 이고
한조각 먹으면 훌륭한 탄/단/지를 보충 할 수 있는 멋진간식입니다 ㅎㅎ
찐 고구마 다 으깨고 프로틴보충제 우유에 섞어서 부워주고요
이 때 우유 많이하면 안되요~ 그럼 반죽이 물러(?)져요
계란 흰자 노른자 분리해서 노른자는 그대로 쓰면되고 흰자는 머랭(?) 만들어서 부어요
그리고 호두와 아몬드는 딱 식감좋을 정도로 갈아서 넣어주고 미숫가루 넣어서 섞어주세요.
(미숫가루는 생략가능)
농도는 너무 걸쭉한거보다 살짝 덜 걸쭉하게 해줬고요
밥통에 넣고 만능찜으로 설정해서 45분 취사 해주면 됩니다 ㅎㅎ
양에 따라서 시간도 다를거에요
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