안토시아닌(Anthocyanin) 효능
2. 시력개선 효과 - 안토시아닌은 사람의 안구 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진한다. 로돕신은 광자극에 의한 분해와 재합성으로 시각영역의 정보를 두뇌에 전달하는 핵심물질이다. 로돕신이 부족하면 눈 피로, 시력 저하, 백내장, 암 등이 유발 될 수 있다. 안토시아닌은 로돕신의 재합성을 촉진하는 역학을 한다
3. 혈관질환 예방과 개선효과 - 안토시아닌은 플라보노이드 계열의 색소로 동맥에 침전물이 생기는 것을 막는 효과가 있고, 콜레스테롤을 억제하는 효과도 있어 심장 질환, 혈관 질환, 뇌졸중 등의 혈액과 관련한 질환의 치료에 도움을 준다
4. 그 밖의 효능 1) 소염 및 살균작용 2) 인슐린 생성량을 높이는 작용 3) 기억
베리별 안토시아닌 지수
1.엘더베리(영광의 1위 )
2.초크베리(아로니아)
3.빌베리
4.크로우베리
5. 아사이베리
6.사카툰 베리
7.Bog Whortleberry(들쭉나무 ; 훠틀베리)
8.Maquiberry(매퀴베리)
.
.
이외의 라즈베리,블랙베리,블루베리,크랜베리,고지베리,구스베리,딸기,
불운의 꼴지 로완베리
*외부 필진이 제공한 컨텐츠로 몬스터짐의 입장과 다를 수 있습니다.
댓글 15
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퍼펙트바디
2013.09.28 12:52
베리말고는 검은 콩도 있겠네요 검은콩도 추가요~ ㅎ -
야생화
2013.09.28 09:56
베리류를 먹어야 하네요!
포도는 많이먹는데ㅎㅎㅎ -
민스타
2013.09.28 20:26
밤에 먹으면 안되요..
체지방느는소리나요 ㅋㅋ -
퍼펙트바디
2013.09.28 08:17
빌베리가 야생블루베리의 일종이라고 하던것 같아요
아마존의 전사들이 전쟁이나 동물 사냥을 갈때 베리류를 먹었다고 합니다
엘더베리 같은 경우 유기농제품이 500g에 1만5천원정도 하네요
영양제처럼 캡슐에 담겨있는건 올베리옥시던츠 라고 하는 제품이 여러종류 베리를 담아둔 제품도 있고
파우더 형태로 되어있는 제품들도 있는데 많이 비싸더라구요 -
민스타
2013.09.28 20:25
영양제 많이 보시나바요 ?ㅎㅎ
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