만든 지 1주일은 넘은 것 같지만 @한울 님이 요청하셔서 올려봅니다. 요즘 핫한 ㄸㄹㅈㄹ의 초코골드레이어케이크에서 영감을 받은 구성입니다.
바닐라맛 프로틴을 안 좋아해서 초코맛(린프로8), 바나나맛(머슬밀크) 단백질 보충제를 이용했습니다.
[재료]
라브라다 린프로8 초코맛 1스쿱
사이토스포츠 머슬밀크 바나나맛 1스쿱(1/2서빙)
바나나 1개
아몬드 10개
계란 흰자 2개
우유 50ml
플레인 요거트 4tsp
상세 사진도 올리고 싶지만 삭제했나봅니다.
[과정]
1. 머슬밀크 1스쿱+바나나 1/2개, 아몬드 5개, 계란 흰자 1개, 우유 25ml, 플레인 요거트 2tsp을 넣고 믹서기에 돌린다.
2. 재료가 다 섞이면 전자레인지용 유리그릇(ㄱㄽㄹ)에 넣고 7분 돌린다.
3. 린프로8 1스쿱+바나나 1/2개, 아몬드 5개, 계란 흰자 1개, 우유 25ml, 플레인 요거트 2tsp을 넣고 믹서기에 돌린다.
4. 재료가 다 섞이면 전자레인지용 유리그릇(ㄱㄽㄹ)에 넣고 7분 돌린다.
5. 제작된 2개의 빵을 반(바닥과 수평)으로 가른다. 레이어 수는 원하는 대로.
6. 한 장씩 쌓는다.
원래는 둘 다 촉촉하게 만들고 싶었지만, 생각보다 전자레인지의 출력이 좋아서 바나나 부분이 비스코티처럼 바삭하게 만들어졌습니다.(10분 돌림.) 초코빵은 6분만 돌려서 촉촉하게 됐습니다. 바나나빵을 만들었을 때는 실패라고 생각했는데, 정작 완성품은 맛있더군요. 어머니가 바나나빵 만든 걸 보고 한숨을 쉬셨지만, 의외로 맛있다며 2조각이나 드셨습니다. 하루 묵으니 초코레이어 부분의 습기를 흡수해서 맛이 없어졌지만, 초코레이어는 일반적으로 파는 에그타르트의 달걀 부분과 비슷한 식감이었습니다. 어쨌거나 전자레인지 성능에 따라 조리 시간은 알아서 조절하셔야 할 것 같습니다.
사용한 프로틴이 MRP인데다, 들어간 재료도 저지방, 저탄수화물이 아니어서 다이어트용이라고 할 수는 없습니다. 생각보다 바나나향이 옅어서 기대한 정도에는 미치지 못했지만, 굳이 한 가지로만 만들지 않아도 되겠다는 생각을 하게 됐네요. 바나나빵에 바나나 1개를 통채로 넣으면 바나나맛이 강해질까 싶은데, 그냥 맛이 진한 프로틴을 사용하는 것이 답인 것 같습니다. 1분 전 주말이 시작됐네요. 행복한 주말 보내시길!
댓글 9
-
야릴리
2017.03.26 10:58
비주얼이 맛있겠네요.... -
서비님
2017.03.25 01:30
와웈 스모어같은 비쥬얼이네요 ㄷㄷ 근대 다이어트할때 전 이런거 만들다가 다 싱크대로 집어던지고 그냥빵집으로 가게되던대....의지부족 기술부족...
-
한울
2017.03.25 00:07
지렸다 주말에 도전합니다 :)
-
포카칩
2017.03.29 11:43
그래서 뭘 연성하셨다구요?
-
나이팅게이
2017.03.24 19:49
ㄱㄽㄹ이 뭔가요??
-
홍길동전
2017.03.24 23:01
글라스락 ? 아닐까요
-
포카칩
2017.03.29 11:43
네네 맞습니다. 프빵 만들기 제일 좋은 그릇인 것 같아요.
-
챈아
2017.03.24 19:08
그냥 다 때려넣고 갈아서 렌지 돌려도 되나요?
-
포카칩
2017.03.29 11:44
물론입니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
86778 | 연어 폭식해버렸습니다 ㅜㅠ [7] | 고오오오중량 | 2017.07.15 |
86777 | 지민 | 젊은농부 | 2016.01.11 |
86776 | 류혜영 | 젊은농부 | 2015.11.26 |
86775 | 김지원 [2] | JUSTDOIT | 2017.07.19 |
86774 | 아이유를 지키는 든든한 보디가드 [2] | Maddog | 2015.04.24 |
86773 | 리프팅벨트!!!!!!!!!!!!!!!! | 초심 | 2013.01.03 |
86772 | 모모 | 젊은농부 | 2016.03.12 |
86771 | 전북대 공대 현수막 [1] | 카운타크 | 2015.09.28 |
86770 | 인생은 혜리처럼 | Maddog | 2015.05.09 |
86769 | 하니 뒷모습 | Maddog | 2015.03.04 |
86768 | 안구정화용 크리스탈 움짤 | 주한아부지 | 2014.07.09 |
86767 | 으음..? 몬짐 글로벌에 하이드록시 컷이 들어왔군요;;? [8] | 알면서왜그래요 | 2014.03.06 |
86766 | 럭키스택 한번 담아봤습니다! [16] | 몬스터길들이기 | 2014.02.11 |
86765 | 이민정 [2] | JUSTDOIT | 2017.07.20 |
86764 | 뭐 원정녀? 그렇다면 우리는 [4] | 슈퍼맨 | 2014.11.15 |
86763 | 전소미 | 젊은농부 | 2017.01.18 |
86762 | 9월스폰서쉽 당첨결과 [29] | 슈퍼희몽이 | 2014.10.01 |
86761 | 설현 [2] | ★JUSTFOCUS | 2017.07.20 |
86760 | 인실좆 시전한 애니 덕후님;; [2] | 알면서왜그래요 | 2015.08.10 |
86759 | 저는 과자를 참 좋아하는데요. [19] | 윤랑 | 2014.04.04 |