http://www.bodybuilding.com/fun/eat-your-meat-the-muscle-building-bounty-of-beef-and-fish.html

고기는 단백질로 포장하지만, 마른 쇠고기 나 참치 캔의 컷은 다량 영양소보다 더 많은을 제공합니다.


(그들은 근육 건물 종합 비타민 같은 거 야!)

크로톤, 전설적인 고대 그리스 레슬링 챔피언의 마일로는 매일 고기 20 파운드를 소비했다고한다. 그런 우둔한 섭취가 거의 현실적인 것 같다 있지만, 그것은 운동 선수가 힘과 성능 향상에 특정 음식의 중요성을 인식하는 방법을 오래 전에 강조 않습니다.

단백질 밀도가 높은 음식을 밀로의 경향은 섭취 수준 오늘날의 큰 시간 단백질 소비자보다 약간의 10 ~ 20 배 이상 나왔고,하지만 그와 그들 사이의 차이도 하나없는 종류입니다. 탬파의 대학 운동 선수의 최근 조사에 따르면, 단백질은 근육의 이익을 추구하는 사람들을 위해 가장 필요로 영양 유지, 그리고 좋은 이유! 고 단백질 음식과 보충제는 근육 단백질 합성 (MPS)에 대한 아미노산 빌딩 블록을 제공합니다. 1,2 플러스, 단백질이 풍부한 음식이 제어 과식을하는 데 도움이 포만감을 촉진하고, 그들이 열 발생, 신체의 내부 칼로리 연소 메커니즘을 향상시킬 수 있습니다. 3 -5

단백질은 근육의 이익을 추구하는 사람들을 위해 가장 필요 영양소 남아있다.

그러나 매력은 거기서 끝나지 않습니다. 마일로의 메가 고기 소비는 또한 오늘날의 가장 잘 알려진 보조제의 일부가 될 일이 다른 근육 건물과 몸에 기대어 성분의 호스트를 제공했을 것이다. 이러한 음식은 무거운 훈련 기간 동안 친구, 그리고 그들은 당신이에 포함 된 다량 영양소 넘어 체격을 극대화 할 수있는 방법을 전략적으로 평가되어야한다.

의가 무슨 뜻인지 확인하려면 두 가지 고전적인 단백질 공급원에 대해 자세히 살펴 보겠습니다.

쇠고기는 동화대사의 보상 대표적 !!

많은 경우, 쇠고기를 굽고의 지글 지글 축하의 소리입니다. 선수 및 체중 트레이너, 또한 도중에 단백질의 소리이다.

마이 오신, 액틴 및 트로포 닌뿐만 아니라, 콜라겐 및 기타 결합 조직 단백질과 같은 골격 근육 단백질 : 식물성 단백질 원과는 달리, 쇠고기는 밀도가 인간이 만들어진 단백질의 같은 종류의 포장된다. 일반적으로 동물의 고기는 건조 중량 기준으로 80 % 이상이 단백질이다. 야윈 커트를 가정하면, 쇠고기의 단백질 함량은 온스 당 6-7 g에서 생선과 가금류를 라이벌. 컷에 따라. 최소한의 열량으로 최대의 근육에 미치는 영향에 대해, 추가 살코기 인하 있습니다 라운드 또는 허리, 찾는다.

쇠고기 숯불 단백질의 단지 조각 이상입니다. 또한 근육 건물 운동 성능에 매우 중요하다 모두의 비타민 B12와 미네랄 인, 철, 아연, 등의 미량 영양소의 주요 원천입니다. 또한, 카르노 신, 소화하는 동안 베타 알라닌을 출시 디 펩티드의 키 소스의;.과 복합 리놀레산 (CLA), 다른 혜택들 체지방을 감소하기위한 연구에 연결되어있어 건강한 지방 6

쇠고기 숯불 단백질의 단지 조각 이상입니다.

쇠고기는 매일 8 온스 1 (G)의 조정을 제공하는, 또한 크레아틴 대부분의 농축 식품 소스 중 하나입니다. 고기. 크레아틴은 일반적으로 웨이트 트레이닝 담당자와 달리기 등 강도 높은 근육 활동의 처음 몇 초 동안 적용 근육 세포에 강력한 혐기성 백업 에너지 보유입니다. 1,7는 그것은 또한 추가로 세포 에너지를 제공, 성장 근육 세포에있는 미토콘드리아의 컨텐츠를 높일 수 있습니다 회복과 적응.에 사용하기 위해 8 또한, 크레아틴은 다시 추가 단백질 구축을 지원하는, 세포에 물을 끌어 보유 할 수 있습니다. 9

이 보충제에 관해서, 쇠고기 단백질 농축 또는 분리를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 당신이 하나를 발견하면,하지 콜라겐, 반드시 그 단백질이 고기 조직에서 파생되어 있는지 확인합니다. 그대로 콜라겐은 제대로 소화 MPS에 작은 기여, 가수 분해 콜라겐 훨씬 더 아닙니다. 실제 결과 실제 쇠고기 이동!


물 포장 참치는 단백질로부터 칼로리의 80 % 이상을 도출한다.

물고기에 대해 잊지 마세요

우리의 지느러미 친구들이 단백질에서 다른 영양소 모두 근육 건물 힘과 몸에 기대어 지원의 재산을 제공합니다. 이 단백질에 관해서, 물고기 골격 근육은 포유 동물의 골격 근육과 유사한 분자와 온스 당 단백질 같은 6-7그램을 제공합니다.하지만, 일반적으로 희박하다. 예를 들어, 물, 포장 참치는 단백질이 긴 모든 종류의 운동 선수를위한 좋아하는 간식이되어 하나의 이유로부터 열량의 80 % 이상을 도출한다.

매력은 단백질 넘는다. 참치 165g 캔은 류신 이상 3g, MPS를 자극에 가장 책임이있는 분지 쇄 아미노산이 포함되어 있습니다. 참치 또한 산화 질소 생산을 통해 혈액의 흐름을 지원할 수있는 아미노산 아르기닌의 유용한 식물 소스 중 하나이다. 같은 캔 2.5 아르기닌 G뿐만 아니라 철, 나이아신, 비타민 B12의 건강한 돌풍이 포함되어 있습니다. 물고기는 8 온스 당 약 1g에서, 쇠고기의 약 동일한 수준에 크레아틴을 제공합니다. 참치의 경우. 7

생선은 오메가 -3 지방 EPA와 DHA의 하나의 최고의 소스입니다. 당신은 견과류와 씨앗 같은 비 고기 소스에서 간접적으로 EPA를 얻을 수 있지만, DHA는 생선에서 온다. 이러한 특수 지방은 여러 가지 방법으로 고유하지만, 근육에 올 때, 연구진은 사람들이 소비 할 때보고 한 생선 기름 보충 8 주 동안 EPA와 DHA의 좀 더 3 이상 그램을 제공하는, 자신의 MPS는 식사에 대한 응답으로 최적화되었다. 10, 11 또한, 오메가 -3 지방이 염증과 통증을 감소 같은 운동 회복의 측면을 개선하는 데 도움이보고되었다. (12) 생선 기름 응용 프로그램의 마지막으로 흥미로운 지역은 잠재적으로 최적의 테스토스테론 형성을 지원하기 위해 오메가 -3 지방의 기능입니다. 13

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