단백질순위로는
1.호박씨
2.땅콩
3.아몬드 4.해바라기씨 5.아마씨&참깨 탑5네요
(pumpkin seed 호박이 영어로 pump??kin 이던데 펌프라서 단백질이 높은가봐요 ㅋ)
지방순위는 피칸>호두>들깨>참깨>아몬드>땅콩>호박씨>해바라기씨
순위권에 멀어지는 호두와 들깨 아마씨에는 이들중 유일하게 오메가3를 포함하고 있고요
다른견과류와씨앗은 오메가3가 거의 없다하더군요(수피님 블로그와 구글링하였습니다)
하
견과류와 씨앗
- 아몬드 - 15 % 탄수화물, 13 % 단백질 72 % 지방
- 캐슈 - 22 % 탄수화물 11.5 % 단백질 66.5 % 지방
- 땅콩 - 13 % 탄수화물, 17 % 단백질 70 % 지방
- 호두 - 8.5 %의 탄수화물, 8 %의 단백질, 83.5 %의 지방
- 피칸 - 8 % 탄수화물, 5 %의 단백질, 87 % 지방
- 아마 씨앗 - 22 % 탄수화물, 12 % 단백질, 66 % 지방
- 호박 씨앗 - 13 % 탄수화물 16 %, 단백질 , 71 % 지방
- 참깨 - 17 % 탄수화물, 11 % 단백질, 72 % 지방
- 해바라기 씨 - 17 % 탄수화물 11.5 % 단백질 , 71.5 % 지방
들깨
영양 성분
회 제공량 100 그램 ( 100 g)
서빙 당
% 영양소 기준치하기 *칼로리 579
지방 칼로리 521
총 지방 57.851 g
91 %
포화 지방 0 g
0 %를
콜레스테롤 0 MG
0 %
나트륨 0 MG
0 %
탄수화물 0 g
0 %
식이 섬유 8.264 g
당류 0 g
단백질 16.529 g
전문은(개암)헤이즐넛 입니다!!!!!!!
댓글 19
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지방도 어마무시하네요 ㅎㅎㅎ 와우