영양학

당분 vs 지방 무엇이 더 해로울까요? 6

안녕하세요 몬스터짐의 롯데자이언츠입니다

오늘은 당분 vs 지방 무엇이 더 해로울까요에 대한 질문의 답입니다!! 어느곳에서는 당분이 해롭다 어느곳에서는 지질이 해롭다고 합니다.. 그래서 영국 일부학자들이 실험을 하게됩니다

바로 한쪽에선 고당분식사만 하고 한쪽에선 고지방식사만 4주동안 실험을 거치게 하는데.. 결과는 어떻게 됐을까요?? 둘다 안좋게 나왔는데 그나마 낫게 나오는 것은 고당분식사입니다.. 그 이유가 고당분식+저지방식이를 시행한 집단에서는 일시적으로 당분을 이용하는 인슐린이 일시적으로 늘어 고당분을 몸에 소화시킨반면 고지방방식+저탄수식이를 시행한 집단은 몸에선 당분을 어떻게 만들어내는반면 인슐린이 당을 신체내에 소화시키지를 못하면서 당뇨의 위험성까지 늘어났습니다... 게다가 동물실험역시 결과가 고당분식이나 고지방식이가 둘다 몸에 해롭지 않다고 나옵니다

  그 이유가 신체는 고당분식이나 고지방식이를 할시에 신체가 어느성분을 많이 먹으면 다른성분의 섭취를 줄이는 결과를 초래하기 때문입니다.. 그러면 과연 어느성분이 우리를 살찌고 해롭게 할까요?? 바로 고당분과 고지방이 섞인 가공식품입니다. 이 고당분과 고지방이 섞인 식품은 뇌의 쾌락중추를 활성화시켜 몸이 원하지도않는데 먹게되는 악순환을 일으킵니다.. 이 실험은 역시 동물에게 했고 결과역시 굉장히 안좋게 나왔습니다.. 덜움직이고 더먹는 악순환이 나온거죠.. 그러나 고지방고당분식이라도 지방당분 혼합비율이 안맞으면 사람은 물론 동물도 입에 대지않습니다..

  바로 여기서도 황금비율이 나오는데 그 비율이 대체적으로 반반인경우라고 알려졌으며 이 고당분고지방비율 황금비율을 가진음식은 자연적으로 존재하지않으며 인간이 인간적으로 가공하면서 생긴 식품입니다.... 그러니 일부성분만 피하는것보다는 골고루 먹는것이 좋되 좋은지방 좋은탄수화물 좋은 단백질섭취를 해주시는것을 추천합니다