영양학

머슬팜, 효과에 집중한 '블랙라벨'로 과감한 변화 17

머슬팜(MUSCLE PHARM) 하면 프로틴의 컴뱃(COMBAT)과 부스터인 어썰트(ASSULT)가 먼저 떠오를 정도로 두 모델은 브랜드를 대표하는 제품이었다. 이런 머슬팜에서 프리미엄 라인의 블랙라벨(BLACK LABEL)을 론칭하고 새로운 어썰트와 컴뱃 게이너(COMBAT GAINER) 등을 출시했다.

UFC 공식 스폰서로서 보디빌딩뿐만 아니라 격투기 팬들에게도 잘 알려질 정도로 활동이 왕성한 머슬팜에서 블랙라벨을 만들었다는 것은 제품에 대해 상당한 자신이 있다는 것으로 보인다. 기존의 머슬팜 제품들과 비교해 블랙라벨은 어떤 차이를 가지는지 한번 살펴보도록 한다.

사실 기존 머슬팜 제품에 대해 본인은 좋은 평가를 내리지 않았었다. 미국 시장에서는 어떨지 몰라도 한국에선 머슬팜 제품이 잘 맞지 않는다(?)는 것이 개인적인 의견이었다. 자극적인 맛과 유당·우유 성분으로 인한 화장실 테러, 너무 복잡한 구성은 소비자들을 혼란스럽게 했다는 평을 내린바 있다.

최근 제조사들은 대부분 효과적이고 안전한 성분으로 최대의 효과를 낼 수 있는 배합을 만들고자 부단히 노력한다. 과거처럼 효과를 내는 성분을 모조리 첨가해 어떻게든 하나라도 걸려보자는 1세대 사고방식 제조는 끝났다. 아무래도 그런 시장의 시작은 USPLabs가 이끌지 않았나 싶다. 물론 그들에게는 말도 안 되는 성분 DMAA(메틸헥산아민)가 있었다.

DMAA 파동 이후, 제조사들은 제품을 만드는데 더욱 신중을 기울이고 있다. 그만큼 FDA의 경계가 심하기 때문이다. 안전한 성분으로 깔끔하게 배합해 효과를 내는 것은 물론 부작용을 최소화해야 하는 것이 요즘의 트렌드다.

이런 시대의 흐름에 편승하려면 머슬팜도 변화가 불가피했다. 하지만 인기가 많고 판매량이 상당했던 기존의 제품을 버릴 수는 없었다. 여기에는 아놀드 슈왈제네거의 IRON LINE도 한 몫 했으리라 생각된다.

기존의 경우 컴뱃 게이너가 없었기 때문에 컴팻 프로틴 파우더를 비교할 대상이 없었다. 이에 머슬팜의 대표적인 부스터인 어썰트를 어썰트 블랙라벨과 비교하기로 했다.

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1서빙 당 섭취량은 기존 14.5g에서 11.6g으로 다이어트를 감행했다. 덕분에 제품의 통도 눈에 띄게 작아졌다. 물론 기존 어썰트는 30서빙과 50서빙이 있기 때문에 차이가 확 느껴질지 몰라도, 스쿱(SCOOP)을 보면 완전히 놀랄 판이다. 기존 스쿱은 2서빙 용량의 77cc 스쿱이었기에 지금의 작은 스푼과는 현저하게 비교된다.

제품의 열량 역시 줄었다. 10kcal나 5kcal나 큰 차이는 없지만 탄수화물에서 감량을 했고 미량 성분은 개별적으로 줄거나 증가되기도 했다. 이런 부분은 큰 차이가 없기 때문에 유심히 볼 부분은 아니지만 칼슘 함량이 줄어든 것은 조금 아쉽게 다가온다.

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유효성분의 변화는 많다. 기존에 <ATP AMPLIFIER + CELLULAR TRANSPORT & INSULIN ACTIVATOR + ION-3 NITRATE TECHNOLOGY MATRIX + ENERGY & NEURO IGNITER + HYDRATION SYSTEM> 이었다면 <VASO PUMP MATRIX + STRENGTH & POWER MATRIX + MUSCLE ENDURANCE MATRIX + NEURO IGNITER>로 간략화 되었다.

기존 어썰트는 <베타알라닌을 핵심으로 둔 성분 집단 + 포도당을 핵심으로 둔 성분 집단 + 크레아틴과 아르기닌 조합 + 카페인 + 타우린을 바탕으로 한 성분 집단>으로 나뉘는데, 어설트 블랙 라벨은 <시트룰린을 바탕으로 한 혈관확장 성분 + 크레아틴 바탕으로 한 근력 집단 + 베타알라닌을 바탕으로 한 지구력 집단 + 카페인을 바탕으로 한 집중력 집단>으로 구분했다.

어썰트와 어썰트 블랙라벨의 가장 큰 차이점은 성분과 성능의 매칭이다. 기존 제품에서는 성분 조합의 이름과 성분의 효과가 엇갈리는 느낌을 지울 수 없다. 성분이 다양해 보였지만 비교적 필요 없는 성분이 많았고 실제 유효한 성분의 함량은 아쉬웠다. 효과는 어느 정도 보겠지만 딱히 두드러지는 특색이 없는 어설픈 어썰트가 되었다.

 

 

기사작성 : 이호욱, 현대진

기사감수 : 고준일