보통 지방은 불포화지방으로 먹고,

포화지방, 트랜스지방은 최대한 줄이라고 하잖아요.

예를들어 케이크 과자 같은 곳에 들어있는 트랜스지방이나

삼겹살 기름같은 거요.


근데 계란 노른자랑 우유도 보니까 포화지방이 꽤 많이 들어있더라고요

여기에 있는 지방도 고기의 지방처럼 최대한 안 먹는게 좋은건가요..?

고기는 껍질 벗기거나 비계부위를 제거하고 먹으면 된다지만,

계란이랑 우유는 뭐 버릴 수는 없잖아요..

노른자 버리면 영양소라는게 흰자엔 단백질 말곤 거의 없더라고요..


건강을 위해서는 흰자만 먹거나 저지방우유를 마시는게 좋은 선택인가요?
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