만든 지 1주일은 넘은 것 같지만 @한울 님이 요청하셔서 올려봅니다. 요즘 핫한 ㄸㄹㅈㄹ의 초코골드레이어케이크에서 영감을 받은 구성입니다.
바닐라맛 프로틴을 안 좋아해서 초코맛(린프로8), 바나나맛(머슬밀크) 단백질 보충제를 이용했습니다.
[재료]
라브라다 린프로8 초코맛 1스쿱
사이토스포츠 머슬밀크 바나나맛 1스쿱(1/2서빙)
바나나 1개
아몬드 10개
계란 흰자 2개
우유 50ml
플레인 요거트 4tsp
상세 사진도 올리고 싶지만 삭제했나봅니다.
[과정]
1. 머슬밀크 1스쿱+바나나 1/2개, 아몬드 5개, 계란 흰자 1개, 우유 25ml, 플레인 요거트 2tsp을 넣고 믹서기에 돌린다.
2. 재료가 다 섞이면 전자레인지용 유리그릇(ㄱㄽㄹ)에 넣고 7분 돌린다.
3. 린프로8 1스쿱+바나나 1/2개, 아몬드 5개, 계란 흰자 1개, 우유 25ml, 플레인 요거트 2tsp을 넣고 믹서기에 돌린다.
4. 재료가 다 섞이면 전자레인지용 유리그릇(ㄱㄽㄹ)에 넣고 7분 돌린다.
5. 제작된 2개의 빵을 반(바닥과 수평)으로 가른다. 레이어 수는 원하는 대로.
6. 한 장씩 쌓는다.
원래는 둘 다 촉촉하게 만들고 싶었지만, 생각보다 전자레인지의 출력이 좋아서 바나나 부분이 비스코티처럼 바삭하게 만들어졌습니다.(10분 돌림.) 초코빵은 6분만 돌려서 촉촉하게 됐습니다. 바나나빵을 만들었을 때는 실패라고 생각했는데, 정작 완성품은 맛있더군요. 어머니가 바나나빵 만든 걸 보고 한숨을 쉬셨지만, 의외로 맛있다며 2조각이나 드셨습니다. 하루 묵으니 초코레이어 부분의 습기를 흡수해서 맛이 없어졌지만, 초코레이어는 일반적으로 파는 에그타르트의 달걀 부분과 비슷한 식감이었습니다. 어쨌거나 전자레인지 성능에 따라 조리 시간은 알아서 조절하셔야 할 것 같습니다.
사용한 프로틴이 MRP인데다, 들어간 재료도 저지방, 저탄수화물이 아니어서 다이어트용이라고 할 수는 없습니다. 생각보다 바나나향이 옅어서 기대한 정도에는 미치지 못했지만, 굳이 한 가지로만 만들지 않아도 되겠다는 생각을 하게 됐네요. 바나나빵에 바나나 1개를 통채로 넣으면 바나나맛이 강해질까 싶은데, 그냥 맛이 진한 프로틴을 사용하는 것이 답인 것 같습니다. 1분 전 주말이 시작됐네요. 행복한 주말 보내시길!
댓글 9
-
야릴리
2017.03.26 10:58
비주얼이 맛있겠네요.... -
서비님
2017.03.25 01:30
와웈 스모어같은 비쥬얼이네요 ㄷㄷ 근대 다이어트할때 전 이런거 만들다가 다 싱크대로 집어던지고 그냥빵집으로 가게되던대....의지부족 기술부족...
-
한울
2017.03.25 00:07
지렸다 주말에 도전합니다 :)
-
포카칩
2017.03.29 11:43
그래서 뭘 연성하셨다구요?
-
나이팅게이
2017.03.24 19:49
ㄱㄽㄹ이 뭔가요??
-
홍길동전
2017.03.24 23:01
글라스락 ? 아닐까요
-
포카칩
2017.03.29 11:43
네네 맞습니다. 프빵 만들기 제일 좋은 그릇인 것 같아요.
-
챈아
2017.03.24 19:08
그냥 다 때려넣고 갈아서 렌지 돌려도 되나요?
-
포카칩
2017.03.29 11:44
물론입니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 |
---|---|---|---|
6436 | 우리나라..참... [4] | rkdwltjr01 | 2015.03.07 |
6435 | 그나마 밤이라도 시원해서다행이넉같아요 [2] | 효준이 | 2015.07.10 |
6434 | 명필은 붓을 가리지 않는다. | 접니다저요 | 2014.10.01 |
6433 | 담배 안피면 신고 | 주한아부지 | 2014.11.22 |
6432 | 목성에 '거대한 눈'…우리를 쳐다본다? [2] | 주한아부지 | 2014.10.29 |
6431 | 휴가 즐기는 레인보우 재경 | 주한아부지 | 2014.08.14 |
6430 | 생체리듬 망가졌네요;; [4] | ijustsee | 2015.03.04 |
6429 | 환상의 비누방울쑈 | 주한아부지 | 2015.03.27 |
6428 | ~`어제저녁에 찍은 무지개사진입니다~~** [1] | 몽키D.칸쵸 | 2015.07.08 |
6427 | 싸이토스포츠 신제품 [2] | 까까에요 | 2015.05.24 |
6426 | 홍일점 [1] | sss1004 | 2014.11.26 |
6425 | 밤 문화에 야근에…'불면증 한국인' 급증 | MINSTA | 2014.08.30 |
6424 | 하자제품 늦게나마 골라서 구입했네요^^ [8] | 데니스백 | 2015.05.21 |
6423 | 짠돌이 빌게이츠 가족의 휴가 [2] | 주한아부지 | 2014.08.12 |
6422 | 평화로운 러시아 [1] | sss1004 | 2015.03.06 |
6421 | 보라 뒷태 [6] | 범스터 | 2014.12.16 |
6420 | 줄넘기를 합시다 [2] | 주한아부지 | 2014.10.02 |
6419 | 맛잇게 굽기 안심편 [3] | mmorpg | 2014.12.26 |
6418 | 오늘 드이어 텍티컬이!!! [3] | 아이언구리 | 2015.09.17 |
6417 | 드뎌 [3] | 롯데자이언츠 | 2015.08.11 |