남자는 요리하는 걸 안 좋아한다고 생각했는데 여기 오니 요리 즐기시는 남성분들이 꽤 보이네요. 저는 요리를 안 좋아해서 주변 여자애들이 남친한테 이것저것 만들어줘도 '쟤는 그냥 여성스러운 애인거야!'라고 합리화하면서 안했는데 딱히 여성스러운 것과는 상관없는 것 같기도 하네요. 반성하는 의미로 이번 주에는 @알면서왜그래요님의 레시피로 만들어보겠습니다.
실천할 수 있을지는 모르겠으나 후기는 아마도 자유게시판에. 코코아가루나 성풍 WPI 제품이 없으니 아마 제로카브를 쓸 것 같습니다. 코코아가루나 녹차가루는 그냥 안 묻히는 걸로. 근데 제로카브로 이걸 만든다니. 흠, 뭔가 부내나네요. 비싼 제로카브로 이런 걸 다 만들고. 이건희 부럽지 않을 듯. 근데 전 보통 하루에 한 스쿱만 먹어서 상관없을 것 같기도. 뭐, 다 떨어지면 사고 싶었던 거 사면 되겠죠.
성풍무맛 응용하기 2.5탄 - 바나나 고구마볼. < 클릭하시면 해당 페이지로 이동!
요게 그 레시피!
댓글 14
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포카칩
2015.03.13 13:24
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알면서왜그래요
2015.03.13 14:10
밀가루 반죽같은게 들어가야 구워지죠 프로틴 파우더 들어가면 그냥 질척질척해져서;;바삭하게 구워질꺼에요;;;그래서 핫케잌가루가 조금 들어가는게 좋아요 ㅎ;(밀가루는 밍밍해서 달달한 핫케잌으로;;)
그리고 바나나+고구마(3): 프로틴(2):핫케잌가루(5) 정도 비율로 해야 쉽게 반죽이 쉽고 계란 꼭 넣으셔야 합니다;;안그러면 다 갈라져서 터져요 ^^;;
추천:1 댓글
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포카칩
2015.03.13 14:21
아, 밀가루 반죽같은게 들어가야 구워지는 거였군요............... 요리 관련해서는 아는 게 없어서;;;;;; 달걀은 거품기로 저을 필요 없이 그냥 깨서 넣으면 되는거죠? 근데 비율.................. 계량기로 대충 맞춰보면 되는 거겠죠? 감이 안오네요........
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알면서왜그래요
2015.03.13 17:43
밀가루 안넣으면 질척이는 식감이고 그렇다고 미숫가루 같은 마른가루 넣으면 텁텁해지구요.....
계란은 안넣으면 다 갈라지고 난리 나죠;;; 밀가루 반죽+계란이 들어가야 빵같은 식감이 살아난답니다 ^^;; 가미할요소들이 필요하기에 핫케잌 가루를 쓰는게 편할뿐이구요 계란은 따로 저어주고 그런거 필요 없어 반죽어 섞어주기만 하면 된답니다 .^^;;
비율은 편하게 조절 하시면 되구요 굽기 싫으시면 다이제스티브 쿠키 부숴서 섞어주면 안구워도 쉽게 먹을수 있고 맛도 있구요
다만 프로틴 파우더가 들어가는 고구마양의 절반정도 면 충분할겁니다;;많이넣으면 이상하게 질척거리더라구요;;
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제로카브, 바나나, 고구마, 핫케이크 가루 섞어서 구우면 되나요? 근데 핫케이크 가루는 그냥 분말채로 그냥요? (생각해보니 제로카브도 가루이니 별 상관없을 것 같기도...)