안녕하세요 몬스터짐의 스포츠영양사 우수입니다.

오늘의 Nutrition School은 간보호제 등에서 주로 발견되는 성분인 NAC(N-Acetyl-L-Cysteine)에 대한 소개입니다.

ALA로 불리는 알파리포산과 함께 자주 등장하는 성분이 바로 이 NAC인 아세틸 시스테인입니다. 이 성분은 어떤 성분이고 어떤 기능을 가지고 있기에 보충제 속에서 자주 보일까요??

아세틸시스테인은 N-아세틸시스테인 혹은 N-아세틸-L-시스테인으로 쓰이며 주로 약어로 NAC로 명기합니다. 이 성분은 약제 또는 영양보충제에 주로 첨가되는데 진해거담제(가래 제거, 점액제거), paracetamol(파라세타몰, 아세트아미노펜같은 진통제) 과사용을 치료 및 시스테인이나 다른 함황아미노산(메티오닌) 결핍과 관련된 자폐증 치료에도 사용되는 성분입니다.

아세틸시스테인은 시스테인의 유도체로 보충제로는 항산화제와 간보호제로 사용됩니다. 이 성분은 생물학적 항산화제인 글루타티온의 전구체인 L-시스테인을 공급하여 글루타티온의 체내량을 유지하거나 보충해 주는 역할을 합니다. 성상교세포(astrocyte)에 시스테인-글루탐산 상호수송체의 기질을 제공하여 세포외공간으로 글루탐산을 방출하는 역할을 합니다. 이 글루탐산은 대사성 글루탐산 수용체 2/3으로 작용하고 아세틸시스테인의 고용량일때는 대사성 글루탐산 수용체 5로 작용합니다. 이 대사성 글루탐산 수용체들은 자폐증 혹은 자신감 결여에 대한 행동장애를 개선하는 요인으로 나타나고 있습니다.

글루타티온은 산화-환원이 되는 공간에서 세포사멸과 정상세포 간의 신호전달을 조절하는 글루탐산 수용체의 일종인 NMDA수용체를 조절합니다. 이 수용체의 조절로 기억력, 학습력, 집중력이 강화되고 뇌의 활용도가 증가합니다. 아세틸시스테인은 NF-kB(엔에프카파비)라는 염증반응의 주요물질이자 암, 알츠하이머, 심혈관질환, 관절염 등과 관련된 인자를 억제하여 항염증 효과도 가지고 있으며 특정한 뇌 영역에서 도파민 방출을 촉진하여 근육 긴장의 정상화, 긍정적 마인드형성, 식욕, 성욕, 쾌락 등을 조절하는 기능도 있습니다.

아세틸시스테인은 대부분의 성인에게 안전한 성분입니다. 간혹 구역질, 메스꺼움, 설사 또는 변비가 나타나는 경우가 있지만 일반적인 경우 이런 증상은 거의 없으며 드물게 발진, 열, 두통, 저혈압 등을 유발할 수 있습니다. NAC를 먹고 가슴이 뜨거움을 호소하시는 분들도 있는데 NAC가 캡슐에서 노출되어 간혹 열을 내는 경우가 있으므로 참고하시기 바랍니다.

항산화제 또는 간보호제로 사용할 경우 1일 600mg을 섭취하는 것이 좋습니다.

written by 우수

*외부 필진이 제공한 컨텐츠로 몬스터짐의 입장과 다를 수 있습니다.