안녕하세요 몬스터짐의 롯데자이언츠입니다
오늘은 흔히 여성들이 많이하는 실수를 바로잡기 위한글을 쓰고자합니다. 바로 저지방식단입니다.. 많은사람들이 지방이 문제라고 생각해서 지방을 제외하는 오류를 범합니다
지방은 g당 칼로리가 9칼로리로 단백질과 탄수화물이 g당 4칼로리인거에 비해 2배 가까이 높습니다.. 그러니 많은사람들이 지방을 안먹으면 뚱뚱해지지 않겠구나 하여 육류나 유제품을 멀리하고 탄수화물을 더섭취하는 오류를 범하고 있습니다.. 그런데 지방은 칼로리가 높은만큼 포만감을 높여주는 아주 중요한 3대영양소중 하나인데 많은사람들은 탄수화물과 단백질에 비교하여 지방이 문제의 근원이라고 지목하여 저지방우유 저지방버터 저지방 제품들을 생산하기 시작하였습니다.
과연 저지방식단이 비만인구를 줄이기는 했을까요??
답은 바로 No입니다.
위 그래프를 보시면 미국의 비만율이 1960년에서 80년전까지 비만율이 40퍼센트에 불과했는데 1979년에 지방이 몸에 해로우며 심혈관및 뇌혈관질환의 원인이라고 발표한 논문이후로 지방이 배제되면서 비만율이 엄청나게 상승하게 되었습니다 그이유가 뭘까요??
바로 지방의 맛이 제거가 되어버리니 그 제거된맛을 살리기 위해서 설탕과 감미료 탄수화물을 음식에 범벅으로 넣기 시작했고. 그리하여 1980년대부터 미국인들은 탄수화물을 과다섭취하게 되었습니다.. 특히 1979년 논문에서 지방은 위험하고 특히 동물성지방은 더 위험하다고 주장하자 대다수 식품업게사람들은 동물성지방을 대신하여 식물성지방을 사용했는데 이 식물성지방의 단점은 바로 장기간 보관이 어렵다는 것에 있었습니다.
그러자 식물성기름을 수소화시켜 장기간보관이 가능하게 했는데 이를 트랜스지방이라고 합니다. 이 트랜스지방을 동물성지방을 대체하게 되었고 이는 비만인구의 증가와 더불어 뇌혈관,심혈관환자의 증가라는 최악의결과를 만들어냈습니다. 이후 많은 의사들이 천연지방은 잘만섭취하면 위험하지않다고 밝혀내면서 지방은 비만의 원인이다라는 인과관계를 없앴지만 아직도 많은사람들은 지방이 비만의 원인이라는 편견을 가지고 있는게 현실입니다
지방은 비만의 절대적원인이 아니라 그냥 여러가지원인중 한가지이며 지방만 먹어서는 절대 비만이 되지않습니다.. 또 지방보다 더 위험한성분은 바로 설탕과 같은 정제탄수화물과 인간이 인위적으로 결합한 정제탄수화물+지방질의 음식입니다.. 비만해지기 싫으시면 탄수화물을 줄이고 지방을 더 드시는것을 추천합니다
댓글 44
-
일단먹자
2016.09.26 20:16
추천:1 댓글
-
롯데자이언츠
2016.09.26 20:19
아니 저지방식이가 체중증가가 직접적으로 귀결된다고 제가 이미지를 올렸잖습니까?? CDC의 이미지를 가지구요..
CDC에서 1979년 미국의 한 의학자가 time지에 지방이 심혈관계질환에 악영향을 미치니 지방을 피해라구요.. 그 이후로 미국에선 1980년에 저지방식이를 권장했는데 오히려 비만율은 더늘었습니다..
추천:1 댓글
-
일단먹자
2016.09.26 20:22
아 저지방식이를 했는데 비만이 는건
그만큼 다른 영양소를 더 넣었나보죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -
롯데자이언츠
2016.09.26 20:32
그만큼 저지방식이를 했는데 비만율이 폭증했다라는 것에 왜 의사들이 의문을 가지고 조사를 했을까요??
오히려 당이나 지방 단백질이 더많이 때려넣게 됩니다.. 그게 비만이라는게 미국에서 나온 결과구요.. 제발 방송이나 논문좀 보고 사세요. 의사들 왈 지방을 음식에서 줄여버리게 되면 그 줄여버린 칼로리를 채우기 위해 오히려 단백질 탄수화물 지방을 더 추가하는게 현재 식품업계의 현실입니다..
이 방송좀 보고 깨우치세요.. 제발..추천:1 댓글
-
일단먹자
2016.09.26 20:24
자꾸 그래프만 들이밀지말고
그쪽이 해본적이있거나
주변 사람의 경우를 목격한걸 말하세요좀 저지방식이로 다이어트 잘만 하고있습니다 주변도 마찬가지구요추천:1 댓글
-
롯데자이언츠
2016.09.26 20:35
아니 의사들이 발표한 결과를 그렇게 거부하시면 할말없죠..
몸에 대해 의사들이 잘알까요?? 트레이너들이 잘알까요?? 저도 트레이너경험자이지만 궁금한건 가정의학과 의사나 영양학자들에게 자문을 구합니다.. 게다가 의학논문도 가끔읽구요.. 논문이 수년간 추적조사를 통해 밝혀진 fact라는 것은 생각안하시나요??
저는 몇몇사람들의 경험보다는 수년간 추적조사를 통해 밝혀진 fact만 믿자라는 주의구요..
추천:1 댓글
-
나이팅게이
2016.09.26 23:39
두분 이제 그만 싸우세요ㅠㅠ
-
톰슨
2016.09.27 12:10
대댓글 달아주시느라 고생 많으십니다 ~~~
참... 저런 사람 상대하시기 힘드실탠데 ^^ 항상 좋은글 감사합니다.
저분은 그냥 자기는 저지방으로 잘하고 있는데 이건 무슨 소리냐 뭐 이런 이야기를 하는거 같네요 ㅎㅎ
이 글 보면서 많이 느끼고 갑니다 ~
추천:1 댓글
-
Nikkisixx
2016.09.28 11:12
요즘 가장 핫한 이슈라면 이슈인데 ㅎㅎ 롯데님 좋은 정보 감사드리구요.고지식한 사람들은 어딜가나 있구만요.. ㅋ추천:1 댓글
-
iljun113
2016.10.09 18:36
롯데자이언츠님 힘내세요!!!! 불통이란게 세상에 많아요^^
추천:1 댓글
번호 | 제목 | 조회 수 |
---|---|---|
» | 뚱뚱해지고 싶으시면 저지방식단을 즐기세요 [44] | 25561 |
944 | 단백질 보충제 섭취 후 식품 단백질을 또 먹어야 하나? [74] | 60910 |
943 | 단백질을 먹어야만 하는 5가지 이유 [18] | 16324 |
942 | 아미노산의 기능성 [4] | 10213 |
941 | 보충제 : 전문 운동인들은 어떤 보충제를 챙겨야 할까? [43] | 16922 |
940 | 카페인이 운동능력과 운동후 회복에 미치는 영향 [8] | 22334 |
939 | DMAE(Dimethylaminoethanol)이란?? [7] | 7527 |
938 | 단백질 보충제, 닭가슴살 섭취는 필요가 없다? [46] | 55741 |
937 | [칼럼] 보충제 언제 먹는 게 가장 효과적일까? [26] | 65925 |
936 | 현미가 독성이 있다고? 몸에 좋지 않다고?? [19] | 13938 |
935 | 과식이 필요할 때? 먹고 즐겁게 다이어트하는 방법 [43] | 10936 |
934 | [정보] 1일1식 효용성 [5] | 10275 |
933 | 비타민 D, MEGADOSE 생각해보셨습니까? [11] | 13476 |
932 | HMB가 회복과 근성장을 위한 비법이라던데? [61] | 48925 |
931 | [Muscletech] 다이어트왕 : Hydroxycut Pro Clinical CAFFEINE FREE [36] | 10082 |
930 | 출산과 운동, 산후조리 꼭 필요한 것인가? [11] | 5949 |
929 | 면역력과 운동의 관계? [25] | 6028 |
928 | 근육생성을 위한 법칙 (1) [12] | 13436 |
927 | 보충제 Q&A 모음 [117] | 213810 |
926 | 다이어트에 도움되는 근손실방지 보충제 4가지 [4] | 15889 |
요요가 터져서 식이조절에 실패= 다이어트실패
별거없습니다 그건 저지방 식이탓이 아니라
그냥 다이어트 "실패"한겁니다
지방 당연히 중요하죠 근데 저지방 식이가
체중증가와 직접적으로 귀결된다고 말한게 미스라구요 고집 참쎄시네
님이 남긴 글마다 사람들이 태클을 걸면
그사람을 이상하게 생각하지말고 님 글에 문제가없나 먼저좀 생각하세요 좀