최근 잘 먹고 잘 사는 것이 중요해 지면서 건강을 위해 몸에 좋은 음식을 찾는 사람들이 많다. 하지만 몸에 좋다고 알려진 음식이 모든 이들에게 긍정적으로 작용하는 것은 아니다.
13일 의료계에 따르면 좋은 음식이 개인의 체질과 건강 상태에 따라 때로는 '독'이 될 수 도 있다. 특히 질환을 앓고 있는 사람의 경우 무턱대고 섭취하면 오히려 증상이 악화될 수 있어 주의해야 한다.
◆ 안구건조증 있다면 호박, 참외 과도한 섭취 피해야
일반적으로 호박은 비타민 A가 풍부해 야맹증 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있지만 이뇨 작용을 활발하게 해 신장 기능이 약한 사람에게는 오히려 좋지 않은 영향을 끼칠 수 있다.
평소 안구건조증이 있는 사람이라면 눈의 건조도 더욱 심화시킬 수 있어 과도한 섭취를 피하는 것이 좋다. 호박 이외 수박, 참외 역시 몸 속 이뇨 작용을 활발하게 하는 음식으로 주의해야 한다.
안과 전문의 이희경 원장은 "몸에 좋다고 알려진 음식들이 모든 사람들에게 좋은 작용을 하는 것은 아니며 안구건조증이 있는 사람이라면 이뇨 작용을 활발하게 하는 수박, 참외 등의 음식은 조심해서 섭취하는 것이 좋다'며 "안구건조증을 예방하기 위해서는 눈을 수시로 깜빡이고 하루 5-6회 인공 눈물을 넣어 눈을 촉촉하게 만드는 것이 도움이 된다"고 설명했다.
◆ 소화기관 약하면 생선회, 초밥 주의
생선회와 초밥은 육류에 없는 DHA가 있어 영양이 풍부한 음식으로 알려져 있다. DHA는 뇌의 기능과 활동을 활발하게 만들어 지능지수를 높이고 기억학습능력을 높이는 효과가 있다.
하지만 생선회와 초밥이 누구에게나 좋은 음식은 아니다. 장이 약하거나 소화기관에 문제가 있는 사람의 경우 생선회, 초밥처럼 찬 음식을 먹으면 소화기관의 활동이 저하되면서 기능이 떨어질 수 있다.
소화 기능 저하로 인해 몸에 좋지 않은 독소가 만들어져 건강을 해칠 수 있고 위장에 부담이 돼 위통, 위경련, 설사 등의 증상이 나타날 수 있어 주의가 필요하다.
오렌지, 레몬 등은 비타민 C가 풍부해 피부 미용에 좋고 플라보노이드 성분으로 혈관 질환 및 뇌졸증 예방에 좋다고 알려져 있지만 과민성대장증후군을 자주 일으킬 수 있어 주의해야 한다.
과일 속 구연산이 장을 자극하여 설사가 심해질 수 있기 때문이다. 오렌지 주스를 비롯한 대부분의 과일 주스 또한 구연산을 함유하고 있기 때문에 장이 약한 경우 과도한 섭취를 줄이는 것이 바람직하다.
◆ 지방 함량 높은 땅콩, 여드름 악화시킬 수 있어
콩에 있는 자연 식물성 에스트로겐은 여성의 골밀도를 유지하는데 도움을 주고 규칙적인 섭취는 체내 콜레스테롤을 낮춰줘 여성들에게 인기가 높다.
하지만 땅콩의 경우 지방 함량이 높아 여드름 피부라면 주의해야 한다. 땅콩에 피지 분비를 촉진시키는 안드로겐이 포함돼 여드름을 더욱 유발할 수 있기 때문이다.
요오드가 풍부하게 함유된 해산물 또한 갑상선에 좋다고 알려져 있지만 여드름을 유발할 수 있으며 갑상선기능항진증 환자의 경우 과다 섭취할 경우 오히려 독이 될 수 있어 주의를 기울여야 한다.
헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com
출처: 세계일보
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