안녕하세요 몬스터짐의 롯데자이언츠입니다.
오늘은 설탕에 지배당하는 현실에 대해 글을쓰고자합니다.. 이 설탕이라는 성분은 사탕무나 사탕수수에서 추출한 성분으로써 단맛을내고 급속하게 에너지급원이 되는 성분이나 요즘엔 설탕을 너무 많이 섭취하여 몸에 문제가 생기는 사람을 많이 볼수가 있습니다.. 그 이유가 음식부터 모든 인간이 섭취하는 것에 설탕이라는 것을 넣기 때문인데.. 설탕섭취가 과다하면 당뇨,고혈압,심장병,비만과같은 대사성질환에 취약해지고 다른연구에는 설탕섭취가 과다해지면 암발생확률증가는 물론 소변에 칼슘과 비타민과 같은 무기질들이 수분과 배출되어 신체가 허약해져버리는 결과가 생길수 있다고 경고합니다
특히 전세계에서는 어떡하든 설탕을 줄일려고 정책을 펼치고 그러는데 유독 대한민국에서는 음식에 설탕이 안들어가는 음식이 없고 안넣는 음식점이 없다고 알려져있습니다... 그런데말입니다?
설탕없이 살게되면 어떻게 되버릴까요?? 미국이나 유럽에서는 일부사람들이 설탕없는 식단을 실시하고 있는데.. 실시한지 얼마안됐을땐 신체가 예민해지고 음식을 섭취하는데도 에너지가 없듯이 몸이 나른해지게되나 이 설탕없는 식단이 지나면 지날수록 음식에 천연적인 맛을 찾아내고 느끼게되고 장기적으로는 몸이 가뿐해지고 혈당수치, 간수치, 신체둘레등이 확연히 개선되는 효과를 보고 느끼게 되었습니다..
일부사람들은 설탕없이 살면 건강에 문제가 없냐고 말하고 질문하기도 합니다.. 그러나 대부분의 인류가 밥 혹은 빵 혹은 면과 같은 급원을 섭취하는이상 설탕 까짓거 안먹어도 전혀 문제가 생기지않습니다.. 오히려 건강개선과 다이어트에 좋은 효과를 낼수가 있습니다.. 몸에 문제를 일으키는 설탕섭취를 과연 줄일수 있는 방법이 없을까요?? 제가 그 방법을 알려드리고자합니다.
1. 영양성분을 보면 제일 많이 들어가는성분이 제일먼저 나오게 되어있는데 설탕 혹은 당성분이 먼저 나와있다면 그 음식은 쳐다도 안보는것이 좋습니다
2. 영양표를 보면 탄수화물 양이 있고 또 당 양이 있습니다.. 이 당 양이 많은것도 단 음식에 속하기때문에 이 음식도 비추하길 바랍니다
3. 사람은 눈에 보이는 음식에 손에 가게되어있습니다.. 자신의 생활반경에 설탕이 함유된 음식보단 과일이나 덜 단음식을 놓는것을 추천합니다. 과일도 당이 있긴 있지만 비타민과 무기질도 있기때문에 과다하게 섭취하지않는한 문제는 없습니다
4. 과일주스, 탄산음료등은 치워버리는것을 추천합니다.. 정말 술과 다름이 없는 음료입니다,.
5. 정제된 탄수화물섭취보다는 비정제된 탄수화물섭취를 섞어섭취하거나 대체섭취합니다
6. 탄수화물섭취를 조금 줄이고 단백질급원과 비타민,무기질급원음식섭취를 늘립니다..
7. 외식빈도를 줄이고 혹은 외식시 음식주문할때 소스를 적게넣어달라거나 따로달라하거나 혹은 야채를 많이 달라고 합니다..
8. 커피나 차에 설탕이나 시럽을 뺍니다
댓글 3
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단화안
2016.05.11 19:17
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sugarsoul
2016.04.19 10:22
개인적으론 나이가 드니 단게 싫어져서 저절로 줄어들더군요.
우리나라 설탕 섭취량은 평균적으로 미국의 1/4 일본의 60% 수준이라 설탕보다 소금을 줄이는게 더 중요한것 같아요.
물론 달고 짜고 기름진게 맛있긴 하죠^^
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롯데자이언츠
2016.04.19 23:04
근데 전세계적으로 설탕에 대한 규제가 생기는반면 대한민국은 아무것도 안하죠... 하다가도 기업들 편의봐준다고 때려치고...
소금줄이는것도 좋지만 설탕의 사용량억제도 중요합니다.. 요즘 음식들 다 달아서 문제거든요
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점심 저녁을 밖에서먹게되면 확실히 ... 단게 느껴지고 -_-.. 찌개마저 달고... 양념고기는 그냥 달고... 달고달고달고
술만 쓰네요 !